Ein Museumsbesuch mit der Eine-Welt-AG
Hey, wir sind die Eine-Welt-AG und möchten euch von unserem Ausflug ins Schokoladenmuseum berichten.
Dort wollten wir noch mehr über unser aktuelles Thema „Fair-Trade-Schokolade“ erfahren. Während der Führung haben wir viel über die Produktion, die Herkunft und den Handel von Schokolade gelernt.
Zu Beginn erfuhren wir, wo Kakaobohnen wachsen – nämlich rund um den Äquator, zum Beispiel in der Elfenbeinküste. Die Arbeit auf den Kakaoplantagen ist oft sehr hart. Die Arbeiterinnen und Arbeiter – teilweise sogar Kinder, obwohl Kinderarbeit verboten ist – müssen die Kakaofrüchte mit M
acheten ernten. Außerdem werden die Plantagen häufig mit Pestiziden besprüht, um Unkraut und Insekten zu bekämpfen. Diese Stoffe können gesundheitsschädlich sein. In vielen Anbaugebieten gibt es zudem keine ausreichende medizinische Versorgung.
Anschließend durften wir selbst eine Kakaobohne knacken und probieren. Danach beschäftigten wir uns mit dem Transport der Bohnen nach Europa. Wir waren erstaunt, unter welchen Bedingungen der Handel teilweise stattfindet.
In der Produktionshalle wurde uns Schritt für Schritt erklärt, wie aus Kakaobohnen Schokolade entsteht. Ein besonderes Highlight war, dass wir eine in den großen Schokoladenbrunnen getunkte Waffel probieren durften.
In einem weiteren Ausstellungsraum lernten wir, welche Bedeutung Kakaobohnen früher hatten. Vor vielen Jahrhunderten wurden sie sogar als Zahlungsmittel verwendet. Besonders spannend fanden wir das Probieren verschiedener Schokoladensorten – darunter unfertige Schokolade, fertig verpackte Produkte und auch eine vegane Variante.
Natürlich stellten wir auch Fragen. Eine besonders wichtige für uns war, ob bekannte Marken wie Lindt ausschließlich fair gehandelte Schokolade verwenden.
Nach der Führung hatten wir noch Zeit, das Museum selbstständig zu erkunden. Es gab interaktive Wissens- und Rätselstationen sowie ein warmes Tropenhaus, in dem unter anderem Papayas und Kakaopflanzen wachsen. Zum Abschied bekamen wir sogar noch ein kleines Stück Schokolade geschenkt.
Ein weiteres Highlight für uns war der große Shop mit dem riesigen Sortiment an Schokoladensorten in der Eingangshalle.
Die Eine-Welt-AG (Klasse 7) von Frau Wirth